segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Goiabada Cremosa...

Cozinhando... ou não... rsrsrsr...

Ainda bem que temos amigas virtuais que nos ajudam muito... Estou com várias "latas" de goiabada e morrendo de vontade de comer goiabada cremosa no pão... Fiz uma busca virtual e olha o que encontrei... Graças a Deus tem cozinheiras mais experientes... Obrigada...


Derretendo goiabada

16 de junho de 2011 | Por Patty Martins | Aprendendo a CozinharCobertura para BoloDicas super práticas |

Eu sei que para algumas pessoas esta dica é a mais óbvia das óbvia. Que a maioria das pessoas sabe fazer isto até com os olhos fechados.
Mas conversando com uma amiga estes dias, vale ressaltar que esta amiga não é nem uma ás da cozinha. Ela me disse que não ia dar para fazer uma certa receita porque ela não tinha em casa goiabada cremosa. Daí eu perguntei, mas você não tem goiabada em pedaço aí? Ela disse tenho, mas na receita pede a cremosa. Daí eu expliquei para ela como transformar a goiabada em pedaço em goiabada cremosa e agora vou mostrar aqui (com fotos), pois sei que tem muita gente que lê o blog e que está aprendendo a cozinhar e não conhece alguns macetes, como este por exemplo.
Vamos lá:
Transformando a goiabada em pedaços em goiabada cremosa
Você vai precisar de:
Goiabada em pedaços
Água
Modo de Fazer:
Corte a goiabada em pedaços menores e coloque em uma panela. Para cada quantidade de goiabada, coloque meia quantidade de água. Por exemplo, se você colocar uma xícara de goiabada picada na panela coloque então 1/2 xícara de água.
Leve ao fogo mexendo sempre. Deixe ela cozinhar no fogo baixo até os pedaços da goiabada se dissolverem por completo. Se desejar uma goiabada bem cremosa deixe um pouco mais no fogo até ela engrossar mais ou pode retirar do fogo assim que ela derreter.
Pronto fácil assim.
Agora é só usar da forma que você preferir.


Read more:http://www.aquinacozinha.com/2011/06/derretendo-goiabada/#ixzz2Idto0KLv

Croche Trapilho...

Encontrei por acaso na net, um tapete lindo de Croche Formas Livres e Cores (Trapilho ou Fio de Malha)... Amei de paixão e com certeza vou me empenhar pra fazer também... Talvez por não seguir uma regra ou  por poder seguir sem nexo (kkkk) achei incrível esse tapete...Conheci a peça no Blog Eu também crocheto http://helenacc.blogspot.com.br... dá uma olhada nessa foto e vê se não é lindo mesmo...




Com certeza vou crochetar também... Isso sim é uma terapia maravilhosa... Tanto quanto curtir opalas como meu filho Leonardo ou curtir os Beatles como meu filho Neto... Ou filmes antigos e Beatles como Roberto Carvalho, meu marido querido...

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Patchcolagem...


Você sabe o que é patchcolagem?

Encontrei uma nova técnica. Quer dizer, na verdade essa técnica é bem conhecida, no entanto, o nome é que é novidade para mim.

Patchcolagem é a técnica de colar um tecido sobre outro para criar estampas ou detalhes em roupas. 

Para aplicar a patchcolagem é fácil, estimulante, depois que começamos não queremos mais parar... rsrsrsrs...

Aprendi a técnica com minha mãe, Vanderci Lara Cardoso... Artesã de mão cheia... Não há o que não faça com bom gosto e capricho... Sou sua fã nº 1. 

Já terminei alguns panos de prato e incrementei com biquinhos simples de crochet, claro que demorei um pouco, mas amei o resultado....












domingo, 8 de julho de 2012



Paisagens de Fortaleza - CE  a Mossoró -RN

Depois de muito tempo... resolvi voltar....  Muitas coisas mudaram... Hoje tia Maria mora em Maringá, esta medicada e feliz com a família ao seu lado. Continuo lecionando e amo fazer isso, gracas a Deus sou apaixonada pela minha profissão, mas confesso que a cada ano que passa, as coisas ficam mais difíceis, equilibrando a paciência que diminui conforme aumenta a idade... e o desrespeito e falta de educação de alguns alunos... Mas afinal, são somente alguns, os bons alunos realmente compensam aqueles que estão despreparados pra conviver em sociedade com regras onde prevalecem direitos e DEVERES...  Enfim... são ossos dos oficio...
Exatamente hoje, estou em Mossoró RN... Jamais imaginei estar tao longe do PR assim...rsrsrs... Novos planos, novos rumos...Assuntos pra um novo post... Quero apenas dizer o que estou muito feliz... Muito feliz... Meus filhos estao no PR, no Recanto da Familia Cardoso...  Vou postar algumas fotos da viagem... Volto logo...


domingo, 11 de dezembro de 2011

Domingo, 11 de Dezembro...

O domingo hj está mto bonito, embora eu esteja mto cansada... a vida continua... Estou cuidando da "Tia Maria", 86 anos, vida sofrida e com sintomas de Alzaimer... Passamos a noite acordadas, não sei pq, mas ela não conseguiu dormir, e queria compania... rsrsrsrs lá fui eu... Hj ela está especialmente brava, quer ir pra casa de Papai (falecido já há mtos anos) fala sem parar que o Papai está preocupado com ela e que ela tem que ir embora. Às vezes não reconhece nem a sua própria casa, e fica perdida no meio do caminho, tenho pedido a Deus mta paciência, mto amor por ela, não que eu não a ame, mas ela precisa de um amor mto maior do que eu tenho a oferecer. As informações dadas a ela não permanecem nem por meia hora, e então começamos a repetir tudo novamente. Temos recebido mtas visitas (imaginárias) das irmãs dela (tbm já falecidas). Não está fácil, mas tbm não é impossivel... Estou com os trabalhos da Faculdade atrasados, minha mudança está quase no lugar, pq vim pra casa dela, os meninos estão se adaptando, o Leonardo foi pra casa da Vó Vanderci e o Neto está em uma edícula aqui mesmo... Logo logo entraremos no eixo novamente... A tia me chama de "Filhinha"... mas preciso dizer que agora todos da família me chamam assim...rsrsrsrs Na verdade a filhinha é ela...